Recept

Fazolová polévka se salsou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 33404
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

300 g Avokádo
1 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
80 g Cibule
800 g Fazole červené sterilované
4 g Koriandr čerstvý
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
800 ml Vývar drůbeží
40 ml Zakysaná smetana
1 polévková lžíce Citronová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 623 kcal
Kilojoule 2 607kJ
12% Sacharidy 42 g
34% Tuky 25 g
61% Sodík 1 g
27% Bílkoviny 15 g

Fazolová polévka se salsou postup přípravy receptu:

1

Olej necháme rozpálit, přidáme pokrájenou chilli papričku a cibuli.

2

Smažíme 2 minuty, poté přisypeme fazole a vše podlijeme vývarem.

3

Uvedeme k varu a vaříme 10 minut.

4

Avokádo nakrájené na kostičky pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme.

5

Nakonec dochutíme drceným česnekem a koriandrem.

6

Vše dobře promícháme.

7

Hotovou polévku servírujeme ozdobenou lžící smetany a lžičkou připravené avokádové salsy.

Poznámka

Na přípravu salsy použijeme dobře vyzrálé avokádo bez hnědých skvrn.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept