Koláč s jablky a pudinkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč s jablky a pudinkem
Koláč s jablky a pudinkem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 33408 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
3 polévková lžíce | Cukr moučkový |
20 g | Cukr vanilka |
20 g | Kypřicí prášek do pečiva |
10 g | Máslo čerstvé |
5 polévková lžíce | Minerální voda perlivá |
600 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
250 g | Tuk rostlinný |
Náplň | |
---|---|
2 ks | Banány |
14 polévková lžíce | Cukr krupice |
20 g | Cukr vanilka |
1,5 kg | Jablka |
150 g | Rozinky bílé |
Pudink | |
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
1,5 l | Mléko polotučné |
200 g | Pudinkový prášek - vanilkový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 84g |
---|---|
Cholesterol | 10,1mg |
Draslík | 359,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Minerální voda perlivá, Strouhanka, Tuk rostlinný, Banány, Cukr krupice, Jablka, Cukr krupice, Pudinkový prášek - vanilkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Cukr vanilka, Rozinky bílé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč s jablky a pudinkem postup přípravy receptu:
1 | Do misky prosejeme mouku, vysypeme prášek do pečiva s vanilkovým cukrem a promícháme. Přidáme Heru s perlivou vodou, dáme ještě cukr a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva stejné díly. |
2 | Na vale těsto vyválíme a dáme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Těsto zas posypeme strouhankou a vysypeme na něho jablka, které zalijeme uvařeným pudinkem, přikryjeme druhým dílem, propícháme ho vidličkou a dáme do mírně vyhřáté trouby péct přibližně na 20 minut. |
3 | Upečený koláč necháme vychladnout a posypeme ho moučkovým cukrem. |
4 | Náplň: Do misky na struhadle nastrouháme celá jablka, potom z nich vymačkáme šťávu a přidáme cukr krystal, vanilkový cukr, rozinky, na kolečka nakrájené banány a promícháme |
5 | Pudink: |
6 | Do hrnce vylijeme půlku mléka a druhou půlku dáme do misky, kam vysypeme pudinkové prášky, pořádně je rozšleháme, přidáme cukr a vylijeme do vařícího mléka. Za stálého míchání vaříme a z plotny ho sundáme, až bude hustý. |
Poznámka
Koláč podáváme na dezertním talířku a ozdobíme šlehačkou.