Recept

Polévka s cuketou a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33414

Ingredience

70 g Cibule
900 g Cuketa
15 g Máslo čerstvé
30 ml Olej olivový
3 špetka Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Sýr Gorgonzola
1 špetka Sůl
600 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 467 kcal
Kilojoule 1 956kJ
3% Sacharidy 11 g
21% Tuky 16 g
56% Sodík 1 g
24% Bílkoviny 14 g

Polévka s cuketou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Olej rozpálíme společně s máslem a cibuli na něm osmažíme do zezlátnutí.

2

Cuketu nakrájíme na plátky a přidáme k cibuli. Osolíme, opepříme a přidáme oregano. Smažíme 10 minut. Poté podlijeme vývarem a uvedeme k varu. Přiklopené vaříme půl hodiny.

3

Polévku rozmixujeme v hladký krém. Přidáme nastrouhaný sýr a necháme jej rozpustit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept