Grilované steaky se sýrovým máslem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované steaky se sýrovým máslem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 33426 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 polévková lžíce | Pepř černý mletý |
6 plátek | Hovězí libové |
100 g | Máslo čerstvé |
20 g | Sýr Eidam cihla 30% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 216,0mg |
---|---|
Cholesterol | 20,6mg |
Draslík | 7,7mg |
Vláknina | 176,7mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí libové mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované steaky se sýrovým máslem postup přípravy receptu:
1 | Olejem potřený gril rozehřejeme na vysokou teplotu. Lžíci čerstvě mletého pepře rozmícháme ve 2 lžících olivového oleje. Touto směsí potřeme masové steaky, zbavené tuku, které rozložíme na rozpálený gril a opékáme je po každé straně 2-3 minuty. |
2 | Horké pečené steaky podáváme s jedním nebo dvěma plátky ztuhlého sýrového másla. |
Poznámka
Tento pokrm se připravuje 15 minut a 30 minut je nutno počítat na vychlazení sýrového másla. Na přípravu steaků je možné použít kromě hovězího masa kterékoli jiné maso.