Jednoduchý recept

Kuře v parmské šunce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 33429
Kategorie: Maso

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr třtinový
4 ks Kuřecí prsa
8 plátek Šunka parmská
100 g Sýr smetanový tavený 45%
1,5 dl Víno červené
1,5 dl Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 377 kcal
Kilojoule 1 578kJ
1% Sacharidy 5 g
14% Tuky 11 g
18% Sodík 358 mg
84% Bílkoviny 47 g

Kuře v parmské šunce postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa prořízneme po celé délce, aby se vytvořila kapsa. Rozmačkáme sýr a naplníme kapsy. Kuřecí prsíčka zabalíme do dvou plátků parmské šunky, převážeme nití.

2

Do pánve nalijeme kuřecí vývar a víno a přivedeme směs k varu. Přidáme cukr a promícháme, aby se rozpustil. Přidáme kuřecí prsíčka, dusíme 15 minut. Poté vyndáme z pánve a udržujeme teplé.

3

Omáčku rozehřejeme, dokud nezhoustne a částečně se nevypaří.

4

Odstraníme nitě, porce nakrájíme, dáme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept