Jednoduchý recept

Kuřecí červené kari

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 33430

Ingredience

8 ks Chilli paprička
3 ks Citronová tráva
2 kávová lžička Garnátová pasta
1 kávová lžička Kmín mletý
4 dl Kokosové mléko
1 kávová lžička Koriandr mletý
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
6 ks Kuřecí prsa
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka rybí
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1,3 dl Vývar drůbeží
1 kávová lžička Zázvor mletý
3 stroužek Česnek
2 ks Limetka

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 856 kcal
Kilojoule 3 583kJ
18% Sacharidy 63 g
47% Tuky 35 g
57% Sodík 1 g
125% Bílkoviny 71 g

Kuřecí červené kari postup přípravy receptu:

1

Do mixéru dáme všechny přísady na červené kari - chilli papričky, zázvor, citronovou trávu, stroužek česnek, garnátovou pastu, limetky, koriandr, kmín, sůl a pepř. Vše rozmixujeme.

2

Rozehřejeme v pánvi olej, osmahneme na něm pokrájený česnek, vmícháme kari pastu, povaříme 15 vteřin. Přiléváme za neustálého míchání kokosové mléko, přidáme pokrájené kuřecí maso, promícháme s omáčkou a povaříme cca 5 minut.

3

Přidáme rybí omáčku, kuřecí vývar, promícháme, povaříme 2 minuty.

4

Kuřecí kari přendáme do ohřáté servírovací mísy a podáváme.

Poznámka

Doporučujeme podávat s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept