Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33467

Ingredience

1 g Badyán
2 ks Chilli paprička
60 g Cibulka jarní
100 g Fazolové výhonky
4 g Koriandr čerstvý
400 g Krůtí prsa pečená
2 ks Limetka
4 g Máta
200 g Nudle rýžové
30 ml Omáčka rybí
1 g Pepř černý celý
1 ks Skořice celá
1500 ml Vývar drůbeží
10 g Zázvor celý
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 841 kcal
Kilojoule 3 519kJ
17% Sacharidy 60 g
16% Tuky 12 g
97% Sodík 2 g
68% Bílkoviny 38 g

Vietnamská polévka Pho postup přípravy receptu:

1

Nudle dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, necháme máčet 10 minut, poté vodu slijeme.

2

Vývar uvedeme k varu, přidáme koření a nakrájený zázvor, povaříme 10 minut.

3

Do hotové polévky s kořením a uvařeným zázvorem přidáme rybí omáčku, šťávu z limetky.

4

Osolíme a opepříme dle chuti.

5

Koriandr, mátu, jarní cibulku a chilli pokrájíme.

6

Nudle rozdělíme do misek, posypeme směsí bylinek, výhonky a pokrájeným masem.

7

Zalijeme vývarem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept