Recept

Kotlety s ančovičkovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33488

Ingredience

50 g Ančovičky konzervované
120 g Cibule
40 g Máslo čerstvé
60 ml Olej olivový
2 špetka Pepř černý mletý
30 ml Protlak rajčatový
200 g Rajčata
2 špetka Sůl
6 ks Vepřové kotlety
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 346 kcal
Kilojoule 1 449kJ
1% Sacharidy 5 g
34% Tuky 25 g
22% Sodík 441 mg
43% Bílkoviny 24 g

Kotlety s ančovičkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Maso osolíme a opepříme a orestujeme 5 minut z každé strany na rozpáleném másle. Poté dáme stranou.

2

Do pánve přidáme pokrájenou cibuli, protlak, nakrájená rajčata a utřený česnek. Přiklopené dusíme 30 minut.

3

Ančovičky rozmixujeme s olejem, osolíme a opepříme. Pastu vmícháme do omáčky.

4

Maso servírujeme přelité omáčkou.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept