Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 160 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 140 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33492

Ingredience

500 g Artyčoky
6 g Bobkový list
360 g Cibule
6 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej olivový
2 špetka Pepř černý mletý
80 g Rajčata
6 g Rozmarýn čerstvý
750 g Skopová plec
2 špetka Sůl
6 g Tymián čerstvý
300 ml Víno bílé
300 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 820 kcal
Kilojoule 3 430kJ
8% Sacharidy 29 g
74% Tuky 55 g
24% Sodík 478 mg
45% Bílkoviny 25 g

Skopové s artyčoky postup přípravy receptu:

1

Maso a cibuli pokrájíme na větší kousky a osmahneme na rozpáleném oleji. Poprášíme moukou a podlijeme vínem a vývarem. Osolíme, opepříme a přidáme utřený česnek, pokrájené rajče a bylinky. Směs uvedeme k varu.

2

Artyčoky zbavíme stonků a tvrdých štětů, rozčtvrtíme a přidáme do směsi. Přiklopené dusíme 120 minut, dle potřeby doléváme vodu.

Poznámka

Podáváme s čerstvým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept