Houbové závitky s krevetami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houbové závitky s krevetami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 33530 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
60 g | Cibule |
100 g | Houby černé |
100 g | Krevety tygří |
6 g | Maizena - kukuřičný škrob |
40 g | Mrkev kořen |
120 ml | Olej olivový |
12 ml | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
8 ks | Rýžový papír |
150 g | Sójové výhonky |
1 špetka | Sůl |
250 g | Vepřové maso mleté |
12 ml | Víno rýžové čínské |
8 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 46,5mg |
Draslík | 404,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 8,8mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sójové výhonky, Sůl, Vepřové maso mleté, Víno rýžové čínské, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby černé, Krevety tygří, Maizena - kukuřičný škrob, Mrkev kořen, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Rýžový papír mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houbové závitky s krevetami postup přípravy receptu:
1 | Maso osmahneme na 30 ml rozpáleného oleje. Přidáme škrob a víno a necháme provařit. |
2 | Houby namočíme na 15 minut do vlažné vody, slejeme a osmažíme na 30 ml rozpáleného oleje, přidáme na nudličky pokrájenou cibuli a mrkev. Vmícháme krevety a klíčky a necháme 5 minut prohřát. |
3 | Rýžové placky navlhčíme vodou a necháme 4 minuty bobtnat. |
4 | Masovou směs smícháme se směsí ze zeleniny, osolíme, opepříme, dochutíme sójovou omáčkou. Na každou placku dáme doprostřed dvě lžíce náplně, přehneme a zarolujeme do závitku. Hotové závitky osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. |
Poznámka
Náplň závitků můžeme obměňovat dle vlastní chuti.