Palačinky plněné masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky plněné masem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 33572 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
Na palačinky | |
---|---|
30 g | Máslo čerstvé |
0,5 l | Mléko polotučné |
120 g | Mouka polohrubá |
4 g | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
40 ml | Voda pitná |
Na náplň | |
120 g | Brambory vařené |
1 ks | Cibule |
4 g | Paprika mletá sladká |
4 g | Pepř černý mletý |
80 g | Sádlo škvařené |
8 g | Sůl |
300 g | Vepřové maso pečené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 123,2mg |
Draslík | 150,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,2mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Brambory vařené, Cibule, Paprika mletá sladká, Sádlo škvařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý, Vepřové maso pečené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky plněné masem postup přípravy receptu:
1 | V míse metlou vyšleháme mléko, vejce, mouku, trochu soli a vody do hladkého těsta. Na pánvi na másle usmažíme slabé palačinky dozlatova. |
2 | Na pánvi na sádle osmažíme cibuli nadrobno, přidáme upečené vepřové maso nakrájené na malinké kousky a rozmačkané vařené brambory. Ochutíme solí, pepřem a paprikou a vzniklou směs rozložíme na palačinky. Pevně je svineme, naskládáme do sádlem vymazaného pekáčku a necháme zapéct asi 10 minut v troubě. |