Recept

Koblihy se sýrem a cibulí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 33582
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

1 ks Cibule
80 g Máslo čerstvé
60 g Mouka pšeničná hladká
2 g Pepř cayenský
8 g Sůl
60 g Sýr Čedar
2 ks Vejce slepičí
180 ml Voda pitná
3 dl Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 135 kcal
Kilojoule 565kJ
1% Sacharidy 4 g
17% Tuky 12 g
12% Sodík 243 mg
4% Bílkoviny 3 g

Koblihy se sýrem a cibulí postup přípravy receptu:

1

V hrnci ohřejeme vodu a máslo, postupně přivedeme k varu. Vhodíme naráz všechnu mouku a odstavíme. Těsto intenzivně hněteme velkou vařečkou, až se přestane lepit na stěny. Postupně přidáme rozšlehaná vejce, nastrouhaný sýr, cibuli nadrobno, koření a dobře prohněteme.

2

V hrnci rozpálíme dostatečné množství oleje, aby koblihy plavaly. Lžící vykrajujeme porce těsta a opatrně vkládáme do horkého oleje a smažíme 3-4 minuty dozlatova. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept