Recept

Šunkové závitky v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	18 minut
Doba přípravy:	8 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	33595
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 polévková lžíce	Máslo bylinkové
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
100 ml	Olej rostlinný
100 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
1 špetka	Sůl
4 plátek	Šunka dušená
4 plátek	Sýr Niva (Rokfór)
1 ks	Vejce slepičí
4 plátek	Veka

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 649 kcal

Kilojoule 2 714kJ

7% Sacharidy 25 g

76% Tuky 57 g

9% Sodík 185 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	273,0mg
Cholesterol	125,2mg
Draslík	44,0mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	4,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo bylinkové, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Šunka dušená, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šunkové závitky v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	V misce rozšleháme vejce se solí a střídavě zašleháme pivo a mouku, až vznikne hladké hustší těstíčko. Do každého plátku šunky zabalíme malý plátek nivy, sepneme jehlou, obalíme v připraveném těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.
2	Jako přílohu připravíme plátky veky natřené bylinkovým máslem a zapečené v troubě na plechu s pečícím papírem.