Hovězí na houbách a chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí na houbách a chilli
Hovězí na houbách a chilli
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 33641 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
10 g | Česnek |
3 ks | Chilli paprička |
500 g | Hovězí svíčková |
200 g | Hříbky čerstvé |
40 ml | Olej sezamový |
40 ml | Omáčka sójová |
5 g | Sůl |
40 ml | Víno rýžové čínské |
5 g | Zázvor celý |
200 g | Zelí čínské |
200 g | Rýže dušená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 826,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,1mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Hovězí svíčková, Hříbky čerstvé, Olej sezamový, Sůl, Víno rýžové čínské, Zázvor celý, Zelí čínské, Rýže dušená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí na houbách a chilli postup přípravy receptu:
1 | Ve wok pánvi rozpálíme olej a opečeme slabé proužky masa dohněda a odložíme stranou, uchováme teplé. |
2 | Na pánev přidáme strouhaný zázvor, nasekaný česnek a chilli papričky, nakrájené čerstvé houby a smažíme 4 minuty za stálého míchání. Do pánve vrátíme maso, vlijeme sójovou omáčku a rýžové víno, osolíme a restujeme 3 minuty. Nakonec přidáme zelí nakrájené na jemné nudličky, zamícháme, zakryjeme a necháme dojít. |
3 | Podáváme s vařenou rýží. |