Jednoduchý recept

Tvarohovo krupicové knedlíky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 33651

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
10 g Mouka pšeničná hrubá
100 g Máslo čerstvé
300 g Pšeničná krupice
1 špetka Sůl
250 g Tvaroh měkký
3 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí
20 g Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 492 kcal
Kilojoule 2 060kJ
14% Sacharidy 52 g
30% Tuky 22 g
5% Sodík 95 mg
37% Bílkoviny 21 g

Tvarohovo krupicové knedlíky postup přípravy receptu:

1

Do mísy dáme 60 g másla, žloutky, sůl a citronovou kůru. Promícháme, přidáme prolisovaný tvaroh, krupici, mouku a sníh vyšlehaný z bílků. Vypracujeme těsto a z něj vytvoříme 5 knedlíků.

2

Vaříme v osolené vodě 15-18 min, necháme okapat na sítu a rozdělíme na talíře. Posypeme osmaženou houskou, přelijeme rozpuštěným zbytkem másla a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept