Jednoduchý recept

Pikantní brambory se špenátem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 33701
Kategorie: Brambory

Ingredience

700 g Brambory
1 stroužek Česnek
10 ml Citronová šťáva
1 g Hořčičné semínko
150 ml Jogurt bílý
3 g Kmín římský
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
350 g Špenát listový čerstvý
1 špetka Sůl
30 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 218 kcal
Kilojoule 912kJ
8% Sacharidy 27 g
13% Tuky 10 g
7% Sodík 145 mg
16% Bílkoviny 9 g

Pikantní brambory se špenátem postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a pokrájíme na silnější plátky. Česnek oloupeme a nadrtíme.

2

Olej rozpálíme, brambory na něm osmahneme dozlatova. Poté vyjmeme z pánve a dáme stranou. Koření smícháme s drceným česnekem, citronovou šťávou a 30 ml vody. Směs nalijeme ke špenátu a vše osmahneme do zavadnutí na pánvi s olejem. Smažíme přibližně 3 minuty, poté přimícháme brambory a necháme krátce prohřát. Osolíme a opepříme dle chuti a servírujeme s jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept