Recept

Krémová polévka ze zeleniny

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 33703

Ingredience

200 g Brambory
250 g Brokolice
60 g Cibule
60 g Mrkev kořen
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Petržel kořen
200 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl
800 ml Vývar drůbeží
10 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

93% Kalorie 1,833 kcal
Kilojoule 7 670kJ
20% Sacharidy 70 g
291% Tuky 218 g
144% Sodík 3 g
55% Bílkoviny 31 g

Krémová polévka ze zeleniny postup přípravy receptu:

1

Brokolici rozdělíme na růžičky. Zbylou zeleninu dobře omyjeme, zbavíme slupek, pokrájíme na drobnější kousky.

2

Cibuli osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme zeleninu a brambory. Smažíme 5 minut, poté přilijeme vývar a uvedeme k varu. Vaříme 15 minut.Do hotové polévky vmícháme pokrájený špenát. Polévku rozmixujeme a zjemníme smetanou. Osolíme a opepříme.

Poznámka

Polévku lze připravit i jen z jednoho druhu zeleniny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept