Jednoduchý recept

Moučný trhanec s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 33739

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
120 g Cukr krupice
20 g Cukr vanilka
40 g Hrozinky
0,3 l Mléko plnotučné
160 g Mouka pšeničná hrubá
180 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
6 ks Vaječný bílek slepičí
6 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 680 kcal
Kilojoule 2 843kJ
17% Sacharidy 63 g
55% Tuky 41 g
7% Sodík 145 mg
29% Bílkoviny 16 g

Moučný trhanec s rozinkami postup přípravy receptu:

1

140 g másla rozmícháme se solí, přidáme cukr, citronovou kůru a postupně žloutky. Důkladně promícháme, přidáme po lžících mléko, mouku, rozinky a na závěr sníh ušlehaný z bílků.

2

Zbytkem másla vymastíme pekáč, vlijeme do něj těsto a zvolna pečeme cca 45 min. Hotový trhanec nakrájíme na čtverečky, rozdělíme na talíře, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Můžeme servírovat s kompotem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept