Zmrzlina mandarinková - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zmrzlina mandarinková
Zmrzlina mandarinková
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | trava |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
| ID receptu: | 33798 |
| Kategorie: | Zmrzlina ovocná |
Ingredience
| 40 ml | Citronová šťáva |
| 150 ml | Džus mandarinkový |
| 3 ks | Mandarinky |
| 100 ml | Pomerančová šťáva |
| 700 ml | Sirup mandarinkový |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 11g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 160,8mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 31,2mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Džus mandarinkový, Mandarinky, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sirup mandarinkový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Zmrzlina mandarinková postup přípravy receptu:
| 1 | Sirup silně zahřejeme, přidáme do něj nastrouhanou mandarinkovou kůru a necháme louhovat až do vychladnutí. Sirup s kůrou nalijeme do mixéru, přilijeme šťávu z mandarinek, pomerančovou a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme. |
| 2 | Hmotu nalijeme do formiček na zmrzlinu a necháme zamrazit. |
| 3 | Tuto zmrzlinu používáme v letních měsících k přípravě letního osvěžujícího pohoštění. |
Poznámka
Pro zvýraznění chuti můžeme před mixováním přikápnout mandarinkový likér.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit