Recept

Salát z cuket s paprikou a římským kmínem

  • Maroko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 33799
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 stroužek Česnek
1000 g Cuketa
0,5 kávová lžička Kmín římský
2 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Sůl
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 108 kcal
Kilojoule 450kJ
3% Sacharidy 9 g
10% Tuky 7 g
4% Sodík 81 mg
6% Bílkoviny 3 g

Salát z cuket s paprikou a římským kmínem postup přípravy receptu:

1

Delší cukety bez vláken oloupeme a nakrájíme na kostičky.

2

Vsypeme je do pánve s olejem, osolíme, přidáme papriku, rozetřený česnek a přilijeme vodu. Přivedeme k varu a dusíme, dokud cukety nezměknou.

3

Potom přidáme vinný ocet, římský kmín a necháme vyvařit všechnu šťávu. Odstavíme z plotny a necháme vychladnout.

Poznámka

Pokud máme možnost, použijeme cukety Slaouia. Při podávání salát můžeme obložit nakládanými černými olivami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept