Recept

Havířská pivní pomazánka s tvarůžky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	33831
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 ks	Feferony
0,5 polévková lžíce	Kerblík
150 g	Máslo čerstvé
2 špetka	Paprika mletá pálivá
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce	Pažitka
1 dl	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
3 ks	Šalotka
0,5 kávová lžička	Sůl
130 g	Tvaroh tučný
80 g	Tvarůžky olomoucké malé

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 933 kcal

Kilojoule 3 902kJ

14% Sacharidy 50 g

95% Tuky 72 g

11% Sodík 227 mg

49% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	45g
Cholesterol	119,3mg
Draslík	996,2mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	291,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Feferony, Kerblík, Paprika mletá sladká, Pažitka, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Paprika mletá pálivá, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Tvaroh tučný, Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Havířská pivní pomazánka s tvarůžky postup přípravy receptu:

1	Olomoucké tvarůžky pomeleme na masovém strojku, dáme je do mísy a vyšleháme je do lehkého krému s měkkým tvarohem, máslem, pivem, solí a sladkou a pálivou paprikou.
2	Omyjeme kerblík s pažitkou a bylinky pokrájíme nadrobno.
3	Oloupané šalotky nakrájíme na drobné kostičky.
4	Omyté feferonky zbavíme semínek a drobně je posekáme.
5	Kerblík s cibulí a feferonky zamícháme do vyšlehaného krému.
6	Natřenou pomazánku posypeme pažitkou.