Recept

Guláš na pivě zahuštěný chlebem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 140 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 130 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 33841

Ingredience

5 ks Cibule
700 g Hovězí kližka
1 polévková lžíce Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Paprika mletá pálivá
0,5 polévková lžíce Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
300 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
200 ml Pivo tmavé 10% 3,7% obj.
120 g Slanina vepřová
0,5 kávová lžička Sůl
5 stroužek Česnek
Na zahuštění
2 krajíc Chléb celozrnný žitný
80 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 667 kcal
Kilojoule 2 789kJ
8% Sacharidy 28 g
46% Tuky 35 g
24% Sodík 476 mg
102% Bílkoviny 58 g

Guláš na pivě zahuštěný chlebem postup přípravy receptu:

1

Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, maso na kostky, česnek prolisujeme, chleba nakrájíme na kostky a namočíme do vody.

2

Na oleji rozpustíme slaninu a zpěníme na ní cibuli.

3

Poté přidáme maso a restujeme.

4

Maso osolíme, opepříme, zasypeme oběma paprikami, přelijeme pivem a pod poklicí dusíme, až je maso téměř měkké.

5

Do guláše vmícháme rozmočený chleba, česnek, promícháme a dusíme doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept