Pěna ze sušených meruněk - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pěna ze sušených meruněk
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 33891 |
Kategorie: | Pěny |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
200 g | Cukr moučkový |
30 g | Mandle plátky |
200 g | Meruňky sušené |
4 ks | Piškoty cukrářské |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 84g |
---|---|
Cholesterol | 0,4mg |
Draslík | 649,9mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,3mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr moučkový, Meruňky sušené, Piškoty cukrářské, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle plátky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pěna ze sušených meruněk postup přípravy receptu:
1 | Sušené meruňky zalijeme studenou vodou a necháme do druhého dne stát. |
2 | Potom vodu slijeme a meruňky prolisujeme. Přidáme cukr, bílky, citronovou šťávu a vše ušleháme na hustší pěnu. Nakonec přimícháme plátky mandlí. |
3 | Pěnu rozdělíme do pohárů a vychladíme. Dezert podáváme ozdobený cukrářskými piškoty. |