Recept

Meruňkový dort s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33929

Ingredience

120 g Cukr moučkový
200 ml Kompot meruňkový
60 g Mandle mleté
4 polévková lžíce Marmeláda meruňková
80 g Mouka pšeničná hrubá
100 g Máslo čerstvé
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
6 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 421 kcal
Kilojoule 1 760kJ
10% Sacharidy 36 g
37% Tuky 27 g
3% Sodík 63 mg
16% Bílkoviny 9 g

Meruňkový dort s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Máslo s 60 g moučkového cukru mícháme do pěny. Za stálého míchání přidáme žloutky a mleté mandle.

2

Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý moučkový cukr a znovu šleháme. Sníh spolu s moukou zlehka vmícháme ke žloutkové směsi.

3

Těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečicím papírem a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě 40-50 minut.

4

Upečený dort po úplném vychladnutí rozkrojíme, potřeme meruňkovou marmeládou, povrch ozdobíme ušlehanou smetanou a kompotovanými meruňkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept