Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 53 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 33939
Kategorie: Maso

Ingredience

3 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
60 g Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
400 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
0,5 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
0,5 kávová lžička Sůl
4 ks Vepřové kotlety
60 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal
Kilojoule 1 628kJ
4% Sacharidy 16 g
33% Tuky 24 g
8% Sodík 156 mg
40% Bílkoviny 22 g

Kotlety dušené na pivu postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce.

2

Maso orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji, přidáme cibuli a chvíli restujeme. Poté vlijeme pivo a pod poklicí dusíme, až je maso měkké.

3

Udušené kotlety vyjmeme na talíř, šťávu zahustíme solamylem, který jsme rozšlehali ve vodě. Omáčku necháme přejít varem, vložíme zpět kotlety a necháme prohřát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept