Topinky s pikantní masovou směsí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Topinky s pikantní masovou směsí
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 33952 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
5 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
8 krajíc | Chléb konzumní |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Cukr krupice |
300 g | Hovězí maso mleté |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
200 ml | Olej rostlinný |
100 g | Protlak rajčatový |
400 g | Rajčatová šťáva |
1 kávová lžička | Sůl mořská |
200 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1 ks | Paprika červená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 91,5mg |
Draslík | 603,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 51,6mg |
Vitamín E | 5,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cukr krupice, Hovězí maso mleté, Olej rostlinný, Paprika červená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Olej olivový, Protlak rajčatový, Rajčatová šťáva, Sůl mořská, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Topinky s pikantní masovou směsí postup přípravy receptu:
1 | V pánvi na olivovém oleji opékáme nadrobno nakrájenou cibuli, na proužky nakrájené chilli papričky a na nudličky nakrájenou červenou papriku asi 5 minut. |
2 | Přidáme mleté maso, za stálého míchání opékáme dalších 5 minut. |
3 | Vmícháme rajčatový protlak, rajčatovou omáčku, pod pokličkou povaříme 20 minut do zhoustnutí. Směs podle chuti osolíme, osladíme a odstavíme z plotny. Vmícháme 2 prolisované stroužky česneku a necháme vychladnout. |
4 | V jiné pánvi na rozpáleném oleji osmažíme krajíčky chleba dozlatova, osolíme je a potřeme česnekem. |
5 | Na topinky naneseme masovou směs, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme. |
Když přijde nečekaná návštěva, tak se určitě neurazí...
Jsou super i k rychlé večeři!
Rychlovka...ale výborná! Měli jsme a pochutnali si všichni
Včera jsme měli k večeři, mňam !