Kotlety na pivu se slaninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety na pivu se slaninou
Celkový čas: | 105 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 33966 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
8 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
600 ml | Pivo tmavé 10% 3,7% obj. |
20 plátek | Slanina vepřová |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vepřové kotlety |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 72,4mg |
Draslík | 540,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Pivo tmavé 10% 3,7% obj., Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety na pivu se slaninou postup přípravy receptu:
1 | Cibuli, česnek a slaninu nakrájíme na plátky, maso osolíme a opepříme. Kotlety vložíme do olejem vymazaného pekáče, překryjeme slaninou, česnekem a cibulí. Navrch položíme opět slaninu, vše zalijeme pivem. |
2 | Pečeme v předehřáté troubě pod poklicí. Zhruba po hodině a čtvrt poklici odklopíme a maso dopečeme. |