Kuře na šalvěji s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na šalvěji s rýží
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 33999 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Celer - nať |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
2 ks | Cuketa |
110 g | Hnědá rýže |
350 g | Kuřecí prsa |
2 ks | Mrkev kořen |
1 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
115 g | Rýže indiánská |
2 špetka | Šalvěj čerstvá |
1 špetka | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
3 dl | Vývar drůbeží |
0,3 kávová lžička | Tabasco |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 68,5mg |
Draslík | 724,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 26,3mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Rajčata loupaná (konzervovaná), Šalvěj čerstvá, Sůl, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Celer - nať, Hnědá rýže, Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Rýže indiánská, Šunka dušená, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na šalvěji s rýží postup přípravy receptu:
1 | Do velké pánve dáme pokrájenou cibuli, celer, česnek, šalvěj, mrkev a přilijeme kuřecí vývar. Uvedeme do varu, přikryjeme pokličkou a povaříme 5 minut. |
2 | Kuřecí prsa pokrájíme na kostky a přidáme do pánve. Zakryjeme a vaříme 5 minut. Přidáme hnědou a planou rýži a pokrájená rajčata. Zastříkneme tabaskem, osolíme a opepříme. Uvedeme do varu, přikryjeme pokličkou a dusíme 25 minut. |
3 | Přidáme pokrájenou šunku a cukety a vaříme 10 minut bez pokličky, dokud není rýže měkká. Vyndáme a odstraníme šalvěj. Podáváme teplé. |