Jednoduchý recept

Zmrzlinová roláda čokoládová

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	34000
Kategorie:	Zmrzlina

Ingredience

200 g	Čokoláda hořká
120 g	Šlehačka Pařížská
150 g	Smetana 33% (šlehačka)
250 g	Zmrzlina čokoládová
200 g	Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 493 kcal

Kilojoule 2 061kJ

12% Sacharidy 43 g

42% Tuky 32 g

3% Sodík 66 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	40g
Cholesterol	79,0mg
Draslík	356,4mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	71,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Zmrzlina čokoládová, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Šlehačka Pařížská, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zmrzlinová roláda čokoládová postup přípravy receptu:

1	Čokoládu natrouháme nahrubo nebo použijeme čokoládové hoblinky. Vanilkovou zmrzlinu necháme trochu změknout, přimícháme k ní smetanu, polovinu čokolády a trochu vyšleháme do pěny.
2	Formu na roládu vymažeme čokoládovou zmrzlinou, vyplníme vanilkovou pěnou s čokoládou a dáme zamrazit.
3	Hotovou roládu upravíme na oválný talíř, nakrájíme na plátky, ozdobíme zbylou čokoládou a pařížskou šlehačkou.