Jednoduchý recept

Kuře sladkokyselé

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34004
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 kávová lžička	Citronová kůra
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
500 g	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Med včelí
225 g	Nudle rýžové
2 kávová lžička	Olej sezamový
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Sezam - semena
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 409 kcal

Kilojoule 1 709kJ

16% Sacharidy 56 g

9% Tuky 6 g

15% Sodík 306 mg

52% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	56g
Cholesterol	80,0mg
Draslík	501,6mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Med včelí, Nudle rýžové, Olej sezamový, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře sladkokyselé postup přípravy receptu:

1	Z kuřecích prsíček odstraníme kůži a přebytečný tuk, omyjeme a otřeme. Uděláme do nich po obou stranách několik zářezů ve tvaru kříže, ale nesmí být příliš hluboké. Rozehřejeme gril.
2	V misce smícháme sójovou omáčku, med, citronovou šťávu a kůru a opepříme.
3	Maso dáme na gril a potřeme polovinou medové směsi. 10 minut opékáme, poté obrátíme a potřeme zbývající směsí. Opékáme dalších 10 minut.
4	Připravíme dle návodu nudle, scedíme je a dáme do ohřáté servírovací mísy. Smícháme se sezamovým olejem, sezamovými semínky a citronovou kůrou. Osolíme, opepříme a udržujeme v teple.
5	Opečené maso necháme okapat a podáváme s nudlemi.