Jednoduchý recept

Dušené kuře s omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34006
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1,5 kg Kuře
1 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
3 polévková lžíce Olej rostlinný
5 polévková lžíce Omáčka sójová
1,5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 911 kcal
Kilojoule 3 813kJ
3% Sacharidy 11 g
84% Tuky 63 g
13% Sodík 268 mg
126% Bílkoviny 71 g

Dušené kuře s omáčkou postup přípravy receptu:

1

Velkou pánev rozehřejeme. Očistíme kuře zevnitř i zvenčí.

2

Do pánve nalijeme oleje, přidáme hnědý cukr a smažíme, dokud cukr nezkaramelizuje. Přilijeme sójovou omáčku, přidáme kuře a obrátíme ve směsi, aby se po všech stranách pokrylo.

3

Přidáme rozetřený česnek, pokrájenou cibuli, chilli, přilijeme vodu a pod pokličkou dusíme 1 hodinu, občas obrátíme.

4

Kuře vyjmeme z pánve a dáme stranou. Na prudkém plameni necháme tekutinu v pánvi částečně vyvařit a zhoustnout.

5

Kuře vložíme na mísu a podáváme s omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept