Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 34014
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

2 ks Cibule
100 g Cibulka jarní
100 g Cuketa
140 g Hrachové lusky
100 g Mrkev kořen
20 ml Olej rostlinný
120 g Ořechy lískové
100 g Paprika červená
100 g Paprika zelená
100 g Žampiony čerstvé
Na zálivku
5 g Cukr krupice
1 dl Ocet vinný červený
1 dl Olej olivový
3 g Pepř bílý
20 g Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 545 kcal
Kilojoule 2 281kJ
6% Sacharidy 23 g
142% Tuky 106 g
1% Sodík 15 mg
15% Bílkoviny 9 g

Teplý zeleninový mix postup přípravy receptu:

1

Na zálivku smícháme ocet, tymián, cukr, pepř a postupně přiléváme olej, důkladně vymícháme nebo protřepeme v zavírací sklenici.

2

Ve wok pánvi na rozpáleném oleji opečeme oříšky, hotové odložíme. Do pánve dáme cibuli nakrájenou nadrobno a osmažíme dozlatova. Přidáme mrkev, cuketu a papriku na proužky, hráškové lusky, žampiony a smažíme 5 minut. Nakonec přidáme jarní cibulku nakrájenou na kolečka, vrátíme oříšky a promícháme. Servírujeme vydatně pokapané zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept