Křehké taštičky s mandlovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křehké taštičky s mandlovou náplní
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 34026 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
50 g | Cukr moučkový |
10 g | Cukr vanilka |
10 g | Mandle |
200 g | Máslo čerstvé |
350 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 špetka | Vanilka mletá |
1 ks | Vejce slepičí |
Náplň | |
---|---|
0,3 ks | Citrony |
100 g | Cukr moučkový |
100 g | Mandle mleté |
5 g | Strouhanka |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 špetka | Vanilka mletá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 389,4mg |
Draslík | 200,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,2mg |
Vitamín E | 5,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 39,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí, Citrony, Cukr moučkový, Strouhanka, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Mandle mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vanilka mletá, Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Křehké taštičky s mandlovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Mouku nasypeme na vál, přidáme moučkový cukr, mletou vanilku, nasekané máslo, žloutky a vypracujeme lehké těsto. Vyválíme na velmi tenký plát, nakrájíme na obdélníky cca 9 x 6 cm, naplníme mandlovou náplní, okraje zlehka potřeme bílkem, přeložíme přes náplň, zarovnáme a taštičky rozložíme na suchý plech. |
2 | Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a v rozpálené troubě upečeme dozlatova. Hotové posypeme vanilkovým cukrem a podáváme. |
3 | Náplň: Utřeme cukr se žloutky, nastrouhanou citronovou kůrou, přidáme mleté mandle, vanilku a strouhanku a zlehka promícháme. |
Poznámka
Místo náplně můžeme použít zavařeninu.