Recept

Houbovka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	3407
Kategorie:	Omáčky teplé

Ingredience

1 ks	Cibule
1 hrst	Houby sušené
4 ks	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
1 l	Vývar drůbeží
200 ml	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 667 kcal

Kilojoule 2 793kJ

2% Sacharidy 7 g

31% Tuky 24 g

56% Sodík 1 g

84% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	154,0mg
Draslík	891,2mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby sušené, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Houbovka postup přípravy receptu:

1	Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kousky a opečeme dozlatova.
2	Přidáme mouku, sůl a pepř, mícháme, přilijeme vývar, přidáme houby /povařené v 200 ml vody/ i s vodou a zakysanou smetanu.
3	Vaříme cca 10 minut.
4	Podáváme s rýží, knedlíkem nebo noky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kuřecí prsa - 4,0 ks	912 kcal	170 g	0 g	21 g	0 g	512 mg	2 960 mg	928 mg	0 g	240 IU	6 mg	2 µg	10 mg	2 mg	40 mg	3 mg
Olej olivový - 2,0 polévková lžíce	114 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Houby sušené - 1,0 hrst	12 kcal	1 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	113 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	4 mg	3 mg
Vývar drůbeží - 1,0 l	1 190 kcal	12 g	8 g	21 g	8 g	0 mg	60 mg	3 130 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	60 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Zakysaná smetana - 200,0 ml	386 kcal	4 g	6 g	39 g	6 g	104 mg	282 mg	160 mg	0 g	1 246 IU	0 mg	1 µg	2 mg	1 mg	220 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 2,0 polévková lžíce	14 kcal	0 g	3 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg