Jednoduchý recept

Kompot hruškový s vanilkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	27 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	7 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	34092
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

3 g	Citronová kůra
300 g	Hrušky
150 ml	Sirup Golden
1 špetka	Skořice mletá
3 ml	Tresť vanilková
250 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 96 kcal

Kilojoule 402kJ

7% Sacharidy 25 g

0% Tuky 0 g

3% Sodík 69 mg

1% Bílkoviny 0 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	75,9mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Hrušky, Skořice mletá, Tresť vanilková, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Sirup Golden mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kompot hruškový s vanilkou postup přípravy receptu:

1	Hrušky omyjeme, oloupeme, rozčtvrtíme a vydlabeme jádřince. Hrušky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, sirupem, ochutíme vanilkovou esencí, strouhanou citronovou kůrou a špetkou skořice. Přivedeme k varu a povaříme 5 až 7 minut podle tvrdosti hrušek. Hrnec odstavíme a hrušky necháme chladnout ve svém vlastním nálevu.
2	Vychlazený kompot naporcujeme do kompotových misek a podáváme.