Recept

Restované lilky s bazalkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 34103

Ingredience

50 g Bazalka
3 ks Chilli paprička zelená
2 ks Cibule
3 g Citronová tráva
200 g Fazolové lusky zelené
3 dl Kokosové mléko
250 g Lilek
20 ml Olej olivový
9 g Sůl
2 stroužek Česnek
20 ml Olej slunečnicový

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 173 kcal
Kilojoule 725kJ
3% Sacharidy 12 g
19% Tuky 14 g
29% Sodík 586 mg
5% Bílkoviny 3 g

Restované lilky s bazalkou postup přípravy receptu:

1

Lilky nakrájíme na 1 cm silné plátky, rozložíme na tác, osolíme a necháme pustit šťávu asi 15 minut. Poté je opláchneme studenou vodou a osušíme papírovou utěrkou a na trošce oleje opečeme na pánvi dozlatova.

2

Na pánvi wok na rozpáleném oleji osmažíme cibuli nadrobno, nakrájené chilli papričky a česnek 3 minuty. Přidáme nasekanou citronovou trávu, opečené lilky, zelené fazolky, vlijeme kokosové mléko, osolíme a smažíme 5 minut, až zelenina změkne. Před servírováním vmícháme nasekanou bazalku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept