Jednoduchý recept

Zavařenina z rybízu a malin

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 34161
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

300 g Cukr želírovací
30 ml Likér Maraschino (Maraska)
200 ml Malinová šťáva
200 g Maliny
200 g Rybíz bílý
200 g Rybíz červený
400 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 136 kcal
Kilojoule 570kJ
9% Sacharidy 33 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 2 mg
1% Bílkoviny 1 g

Zavařenina z rybízu a malin postup přípravy receptu:

1

Rybízové kuličky a maliny dobře omyjeme v sítku pod tekoucí vodou, překlopíme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, zakápneme likérem, přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 10 minut. Chceme-li mít zavařeninu bez zrníček, tak ji nyní přecedíme. Přisypeme želírovací cukr, necháme rozpustit a pozvolna vaříme dalších cca 5 minut. Zhoustlou zavařeninu odstavíme a necháme chladnout. Občas promícháme, aby unikla přebytečná pára. Ještě vlažnou zavařeninu nandáme do spařených sklenic a uzavřeme víčky nebo voskovým plátýnkem. Necháme úplně vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept