Jednoduchý recept

Zavařenina pomerančová

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	34163
Kategorie:	Džemy, zavařeniny

Ingredience

300 g	Cukr želírovací
50 ml	Likér pomerančový
600 g	Pomeranče
200 ml	Pomerančová šťáva
200 ml	Šťáva jablečná 100%
200 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 150 kcal

Kilojoule 626kJ

10% Sacharidy 35 g

0% Tuky 0 g

0% Sodík 1 mg

1% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	123,8mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	34,9mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pomeranče, Pomerančová šťáva, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr želírovací, Likér pomerančový, Šťáva jablečná 100% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zavařenina pomerančová postup přípravy receptu:

Pomeranče dobře omyjeme kartáčkem pod tekoucí vodou, potom je rozčtvrtíme, vložíme i s kůrou do hrnce, přilijeme vodu, likér, šťávu, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pomeranče vyndáme, oloupeme kůru, dužinu rozmixujeme nebo propasírujeme přes síto, přilijeme jablečnou šťávu, přisypeme želírovací cukr, povaříme pár minut do zhoustnutí a odstavíme. Necháme chvíli chladnout, občas promícháme, aby ještě unikla přebytečná pára.

Naplníme sklenice, uzavřeme voskovým plátýnkem a necháme úplně vystydnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Pomeranče - 600,0 g	282 kcal	6 g	71 g	1 g	71 g	1 086 mg	0 mg	14 g	1 350 IU	2 µg	319 mg	1 mg	240 mg	1 mg
Cukr želírovací - 300,0 g	1 170 kcal	0 g	291 g	0 g	291 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 200,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	6 mg	0 mg
Pomerančová šťáva - 200,0 ml	90 kcal	1 g	21 g	0 g	21 g	400 mg	2 mg	0 g	400 IU	0 µg	100 mg	0 mg	22 mg	0 mg
Šťáva jablečná 100% - 200,0 ml	88 kcal	0 g	21 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Likér pomerančový - 50,0 ml	166 kcal	0 g	13 g	0 g	13 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg