Palačinky s borůvkovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky s borůvkovou náplní
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 34296 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
150 g | Borůvky |
40 g | Cukr moučkový |
20 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
125 g | Mouka pšeničná celozrnná |
5 g | Pomerančová kůra |
1 špetka | Sůl |
225 g | Sýr Ricotta |
15 g | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 102,1mg |
Draslík | 110,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr moučkový, Pomerančová kůra, Sůl, Sýr Ricotta, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky s borůvkovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, přilijeme mléko, přidáme vejce a lžíci másla. Vypracujeme těsto na palačinky. |
2 | V pánvi rozehřejeme kousek tuku a usmažíme na něm palačinky dozlatova. |
3 | V jiné misce smícháme sýr s cukrem, borůvkami a strouhanou pomerančovou kůrou. Dobře promícháme, až vznikne krém. Tímto krémem pomažeme jednotlivé palačinky, vyskládáme je na plech, vložíme do vyhřáté trouby a několik minut zapékáme. |
4 | Palačinky podáváme ještě teplé. |