Jednoduchý recept

Candát smažený v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	34299
Kategorie:	Maso

Ingredience

Na těstíčko
800 g	Candát obecný
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
120 ml	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Sůl
4 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
150 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal

Kilojoule 958kJ

3% Sacharidy 10 g

13% Tuky 10 g

7% Sodík 138 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	366,4mg
Cholesterol	122,7mg
Draslík	40,9mg
Vláknina	13,0mg
Vitamín A	141,6mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,8mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Candát obecný, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Candát smažený v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	Candáta naporcujeme, vložíme do misky, osolíme, zakapeme citronem, necháme hodinu pod fólií v chladničce marinovat.
2	V mezičase připravíme těstíčko smícháním vajec, piva a mouky.
3	Porce ryby namáčíme do těstíčka a smažíme na rozpáleném oleji.