Jednoduchý recept

Polévka z okurek s bramborami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 34344

Ingredience

1,3 l Hovězí vývar základní
40 g Mouka pšeničná hladká
300 g Okurky nakládané
5 g Pepř černý mletý
0,5 l Smetana 12% (konzumní)
10 g Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 171 kcal
Kilojoule 714kJ
3% Sacharidy 12 g
14% Tuky 10 g
91% Sodík 2 g
15% Bílkoviny 8 g

Polévka z okurek s bramborami postup přípravy receptu:

1

Nejdříve oloupeme brambory, nakrájíme na malé kostky a uvaříme doměkka v osolené vodě.

2

Okurky nastrouháme najemno a smícháme s trochou smetany. V hrnci přivedeme k varu vývar, mouku dohladka rozmícháme ve zbytku smetany a vlijeme do vývaru. Osolíme, opepříme a necháme 2 minuty povařit. Přidáme nastrouhané okurky (včetně láku) a vaříme další 3 minuty. Nakonec slijeme brambory a vmícháme do odstavené polévky. Ozdobíme nasekanou natí z jarní cibulky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept