Krocan s brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krocan s brusinkami
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 34346 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 polévková lžíce | Brusinková omáčka |
50 g | Brusinky |
100 g | Kaštany jedlé |
1 ks | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
3 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
15 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 40,6mg |
Draslík | 322,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Kaštany jedlé, Krůtí prsa, Olej slunečnicový, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinková omáčka, Omáčka sojová světlá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krocan s brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Z krocaních prsíček odstraníme kůži a maso pokrájíme na kousky. Rozehřejeme ve woku slunečnicový olej. Maso vložíme do woku a smažíme 5 minut. |
2 | Pokrájíme stonek zázvoru, přidáme do woku zázvor a brusinky a 2 minuty smažíme. Přidáme jedlé kaštany, sójovou omáčku, brusinkovou omáčku, sůl a pepř. Necháme bublat 2 minuty. |
3 | Okamžitě podáváme horké. |