Vafle s mandarinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vafle s mandarinkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 34378 |
Kategorie: | Vafle |
Ingredience
20 g | Cukr moučkový |
200 g | Kompot mandarinkový |
100 g | Máslo čerstvé |
25 g | Med včelí |
150 ml | Mléko polotučné |
100 g | Mouka pšeničná hladká |
50 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
1 špetka | Sůl |
10 g | Tuk |
200 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 229,1mg |
Draslík | 142,7mg |
Vláknina | 725,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kompot mandarinkový, Med včelí, Sůl, Tuk, Tvaroh měkký - nízkotučný, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vafle s mandarinkami postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vložíme žloutky a máslo a vyšleháme šlehačem- Přidáme med, špetku soli, mouku, mléko, nakonec přimícháme sníh z bílků a vypracujeme těsto na vafle. |
2 | Vaflovač pomažeme tukem a z těsta pečeme postupně křupavé vafle. |
3 | Mandarinkový kompot scedíme, polovinu mandarinek nadrtíme vidličkou a vmícháme do měkkého tvarohu. Přidáme cukr, trochu smetany a vymícháme krém. |
4 | Vafle upravíme na talířky, doplníme tvarohovým krémem a ozdobíme druhou polovinou mandarinek. |