Recept

Krůtí závitky s mrkví

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 34411

Ingredience

1500 g Krůtí prsa
300 g Mrkev kořen
50 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř bílý
100 g Sýr Eidam cihla 40%
2 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal
Kilojoule 1 358kJ
1% Sacharidy 2 g
116% Tuky 87 g
12% Sodík 246 mg
64% Bílkoviny 36 g

Krůtí závitky s mrkví postup přípravy receptu:

1

Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky o váze 150g, osušíme a mírně naklepeme.

2

Očištěnou mrkev nakrájíme podélně na hoblinky, vložíme do vařící osolené vody a blanšírujeme asi 2 minuty. Vyjmeme a necháme okapat.

3

Krůtí řízky osolíme, opepříme a posypeme nastrouhaným sýrem. Poklademe mrkvovými hoblinkami a stočíme do závitků. Závitky nakrájíme na plátky silné 1-2cm a po 3 kouscích je napíchneme naplocho na jehly. Maso potřeme olejem a opékáme na grilu asi 10 minut. Během grilování závitky několikrát obrátíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept