Jednoduchý recept

Rybí filé v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	16 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	34417
Kategorie:	Maso

Ingredience

Na těstíčko
600 g	Filé rybí
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
120 ml	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
100 g	Mouka pšeničná hladká
1 kávová lžička	Ocet kvasný lihový
150 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 161kJ

7% Sacharidy 24 g

42% Tuky 31 g

5% Sodík 98 mg

118% Bílkoviny 66 g

Uhlovodany	118,3mg
Cholesterol	0,0mg
Draslík	25,3mg
Vláknina	11,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	2,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Filé rybí, Mouka pšeničná hladká, Mouka pšeničná hladká, Ocet kvasný lihový, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rybí filé v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	Těstíčko připravíme rozšleháním mouky s práškem do pečiva, s octem, pivem a solí.
2	Rybí filé obalíme v mouce, poté namáčíme v těstíčku a usmažíme v rozpáleném oleji.