Naložená směs oliv s fenyklem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Naložená směs oliv s fenyklem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 34446 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule červená |
1 ks | Fenykl sladký - hlíza |
1 ks | Mrkev kořen |
100 ml | Olej olivový extra panenský |
200 g | Olivy zelené |
20 g | Oregano čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 177,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Fenykl sladký - hlíza, Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Olivy zelené, Oregano čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Naložená směs oliv s fenyklem postup přípravy receptu:
1 | Malou bulvu fenyklu nakrájíme na nudličky, rozpůlenou cibuli nakrájíme na plátky a zamícháme s olejem, spolu s přepůlenou a semen zbavenou chilli papričkou, kolečky mrkve, lístky oregana a olivami. |
2 | Směs necháme v uzavřené nádobě marinovat dvě hodiny. Zalijeme-li směs olivovým olejem tak, aby byla celá potopená, vydrží v chladu až týden. |