Jednoduchý recept

Grilovaná kachna

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 34465

Ingredience

5 polévková lžíce Cukr třtinový
4 ks Kachní prsa
1 kávová lžička Koriandr mletý
1 kávová lžička Koření pěti vůní
1,5 dl Omáčka sojová světlá
1 kávová lžička Zázvor mletý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 271 kcal
Kilojoule 1 135kJ
7% Sacharidy 27 g
9% Tuky 7 g
93% Sodík 2 g
56% Bílkoviny 32 g

Grilovaná kachna postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme sójovou omáčku, rozetřený česnek, cukr, zázvor, koriandr a pět čínských koření.

2

Kachní maso dáme do nekovové mísy a přelijeme marinádou, maso obrátíme, aby byla kachna marinádou zcela pokrytá. Mísu zakryjeme a necháme 6 hodin marinovat. Občas obrátíme, aby se marináda do masa vstřebala.

3

Vyjmeme maso z marinády a marinádu necháme na potírání.

4

Grilujeme 30 minut, často obracíme a potíráme zbylou marinádou.

5

Kachnu pokrájíme na plátky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept