Na ananasu kachna - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Na ananasu kachna
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 34466 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
225 g | Cibule sterilovaná |
6 ks | Cibulka jarní |
100 g | Fazolové klíčky |
4 ks | Kachní prsa |
175 g | Kompot ananasový |
1 kávová lžička | Koření pěti vůní |
100 g | Kukuřice cukrová |
1 polévková lžíce | Olej chilli |
2 polévková lžíce | Omáčka švestková |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 115,5mg |
Draslík | 723,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule sterilovaná, Cibulka jarní, Fazolové klíčky, Kompot ananasový, Kukuřice cukrová, Omáčka švestková mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kachní prsa, Koření pěti vůní, Olej chilli, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Na ananasu kachna postup přípravy receptu:
1 | Z kachních prsíček odstraníme kůži a maso pokrájíme na nudličky. |
2 | Smícháme solamyl a pět čínských koření, obalíme ve směsi nudličky. |
3 | Rozpálíme olej v předehřátém woku a nudličky smažíme 10 minut. Poté vyndáme z woku a dáme stranou. Přidáme do woku pokrájenou cibuli a česnek a smažíme 5 minut. Přidáme kukuřičné klásky a smažíme dalších pět minut. Přidáme pokrájený ananas, jarní cibulky, fazolové klíčky a dusíme 4 minuty. Přidáme švestkovou omáčku. Přidáme nudličky a necháme prohřát. |
4 | Podáváme horké. |