Hovězí na chilli a zázvoru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí na chilli a zázvoru
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 34470 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
800 g | Hovězí kýta |
1 kávová lžička | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
2 polévková lžíce | Zázvorové víno |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 116,0mg |
Draslík | 684,9mg |
Vláknina | 467,4mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,7mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Hovězí kýta, Olej rostlinný, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Zázvorové víno nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí na chilli a zázvoru postup přípravy receptu:
1 | Z hovězích plátků odřízneme tučné části, maso naklepeme, osolíme a opepříme. |
2 | V misce smícháme zázvor, česnek, zázvorové víno a chilli a směsí maso přelijeme. Zakryjeme a necháme marinovat v lednici 30 minut. |
3 | Dno pekáče potřeme olejem a rozehřejeme gril. Hovězí plátky dáme do pekáče a pečeme 5 minut, poté otočíme a dalších 5 minut pečeme. Poté podáváme. |