Jednoduchý recept

Kuře na provensálský způsob

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	karlikova
Hodnost:	Jen se vezu (9%)
ID receptu:	34498

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 kg	Kuře
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 polévková lžíce	Olivy nakládané
2 polévková lžíce	Pažitka
800 ml	Víno červené
1 špetka	Pepř černý mletý
500 g	Rajčata Cherry
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 618 kcal

Kilojoule 2 585kJ

2% Sacharidy 9 g

45% Tuky 34 g

12% Sodík 241 mg

69% Bílkoviny 39 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	150,0mg
Draslík	903,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	35,2mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kuře, Olej rostlinný, Olivy nakládané, Pažitka, Víno červené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na provensálský způsob postup přípravy receptu:

Kuře omyjeme, naporcujeme na 6 porcí, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej v pekáčku, kuře do něj vložíme a opečeme ze všech stran dozlatova. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, cherry rajčata, olivy, posypeme 1 lžící nasekané pažitky, podlijeme červeným vínem a dáme do trouby péct asi na 30 minut. Dozlatova upečené kuře vyndáme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Rajčata Cherry - 500,0 g	90 kcal	4 g	15 g	2 g	15 g	0 mg	1 450 mg	65 mg	5 g	0 IU	1 mg	0 µg	140 mg	0 mg	55 mg	2 mg
Kuře - 1,0 kg	2 150 kcal	186 g	0 g	151 g	0 g	750 mg	1 890 mg	700 mg	0 g	1 400 IU	4 mg	3 µg	16 mg	3 mg	110 mg	9 mg
Olej rostlinný - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Česnek - 4,0 stroužek	30 kcal	1 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	80 mg	3 mg	0 g	2 IU	0 mg	0 µg	6 mg	0 mg	36 mg	0 mg
Olivy nakládané - 1,0 polévková lžíce	16 kcal	0 g	0 g	2 g	0 g	0 mg	5 mg	171 mg	0 g	43 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	6 mg	0 mg
Pažitka - 2,0 polévková lžíce	7 kcal	1 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	71 mg	1 mg	1 g	1 045 IU	0 mg	0 µg	14 mg	0 mg	22 mg	0 mg
Víno červené - 2,0 hrnek	680 kcal	1 g	21 g	0 g	21 g	0 mg	1 016 mg	32 mg	0 g	16 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	64 mg	4 mg